生きた野菜を育てる

FARMERSショップで販売するお野菜はできる限り自然のままで栽培されたものを

自然のままに提供いたします。

化学肥料や科学農薬を使用せずに育てた生きた野菜には虫や微生物が収穫しても生活しています。

水で綺麗に洗った野菜には水溶性の栄養素が流れ出てしまい、ビニール袋で一つずつ包まれた野菜は

呼吸ができずに窒息状態で死んでしまいます。

同じものを同じ場所で栽培はせずに、毎年品目を変えて生物の多様化を促しており、

野菜は小さいものや大きもの、形が少し個性的なものなどあります。

スーパーで並んでいる、同じ大きさ、同じ形、綺麗に一つ一つ梱包されたお野菜は自然でしょうか？

私たちはできる限り自然の状態で皆さまの手にお渡しして、野菜本来の状態をお伝えしていきます。

春と秋は野菜が少なくなります、大量の化石燃料を使って暖かくして不自然な環境下で育てた野菜は販売しません。できる限り自然のままで皆さまに提供して、自然な価格を実現して、皆さまに還元していきます。

人工的ではなく、自然に逆らわないやり方で持続可能な世の中を次の世代に残していきます。

​「自然のままで」皆さまのご理解とご協力に感謝いたいます。